En pleno barrio de Chamberí, en la esquina de Sagasta con Hermanos Álvarez Quintero descubrimos Sagasta, 28 Bistró. Unas grandes cristaleras dejan ver el interior de ladrillo visto. Bajamos unas escaleras y nos encontramos con una cogedor local. Nada de pretensiones o barroquismos en los que la decoración distrae de lo principal: una buena…
